-(1).jpg)
Skorš je v Sloveniji samonikla rastlina, ki zraste v visoko drevo, lahko pa je tudi cepljena rastlina, ki prej zarodi in manj zraste v višino. Je zelo nezahtevna rastlina za vzgojo, dobro prenaša mraz. Cenjen pa je tudi les, ker je zelo trd in so ga uporabljali za izdelavo orodja in izdelkov iz lesa.
Plodovi skorša so okrogle oblike, podobni jabolkom in hruškam, veliki so od 2 do 5 cm. Najprej so zeleni, potem so obarvajo rumeno in kasneje lahko tudi rdeče. Zreli so šele oktobra, ko se omehčajo.
Sadeži imajo zdravilen učinek na črevesje, zato so zelo cenjeni. Uporabljajo jih v predelovalni industriji za kuhanje marmelad in džemov, ker vsebujejo veliko pektina, ki želira, zgosti maso. Navadno skorš dodajamo drugim vrstam sadja.