-(1).jpg)
Skorš je v Sloveniji samonikla rastlina, ki zraste v visoko drevo, lahko pa je tudi cepljena rastlina, ki prej zarodi in manj zraste v višino. Je zelo nezahtevna rastlina za vzgojo, dobro prenaša mraz. Cenjen pa je tudi les, ker je zelo trd in so ga uporabljali za izdelavo orodja in izdelkov iz lesa.
Plodovi skorša so okrogle oblike, podobni jabolkom in hruškam, veliki so od 2 do 5 cm. Najprej so zeleni, potem so obarvajo rumeno in kasneje lahko tudi rdeče. Zreli so šele oktobra, ko se omehčajo.
Sadeži imajo zdravilen učinek na črevesje, zato so zelo cenjeni. Uporabljajo jih v predelovalni industriji za kuhanje marmelad in džemov, ker vsebujejo veliko pektina, ki želira, zgosti maso. Navadno skorš dodajamo drugim vrstam sadja.
Posebno pozornost je treba nameniti pripravi sadilne jame, saj s tem zagotovimo optimalne pogoje za ukoreninjenje in rast. Najprej izkopljite jamo, globoko in široko od 45 do 60 cm, pri čemer zgornjo, rodovitno plast zemlje ločite od spodnje, manj rodovitne mrtvice. Na dno jame nato vrnite rodovitno zemljo, ki ji lahko dodate eno pest mineralnega gnojila NPK. Če uporabljate kompost, ga je nujno dobro premešati z zemljo, saj neposreden stik s koreninami lahko povzroči ožige; priporočljivo je razmerje enega dela komposta na tri dele zemlje. Sadiko posadite na enako globino kakor je v loncu. Po sajenju jamo do konca zasujte in zemljo rahlo potlačite, nato pa sadiko takoj obilno zalijte z najmanj 10 litri vode.
Za učinkovito zaščito sadike pred voluharjem je priporočljivo uporabiti namensko mrežo. Mrežo položite v sadilno jamo tako, da bo v celoti obdajala in varovala celotno koreninsko grudo, vključno z zgornjim delom. Nato mrežo napolnite z rodovitno prstjo do takšne višine, da bo po končanem sajenju cepljeno mesto na sadiki ostalo približno 10 cm nad nivojem okoliške zemlje. V primeru nevaronsti divjadi pa lahko sadiko zaščitite tudi z namensko mrežo, ki preprečuje poškodbe zaradi divjadi.
Takoj po sajenju je je pomembno tudi obrezovanje sadike, ki je ključeno za nadaljnjo rast in pravilen razvoj krošnje. S prikrajševanjem spodbudimo rast sadike in vzpostavimo ravnovesje med koreninskim sistemom, ki je med presajanjem doživel šok, in nadzemnim delom. Vrh sadike prikrajšajte približno 30 cm nad zadnjim stranskim poganjkom, obstoječe stranske poganjke pa skrajšajte za eno petino njihove dolžine.